چه کسانی باید از خوردن خیار خودداری کنند؟
اگرچه اکثر مردم خیار را در خانواده سبزیجات قرار می دهند، اما این ماده غذایی نوعی میوه محسوب می شود. میوه ای بسیار مغذی و آبدار. به همین دلیل این میوه منبع آب خوبی برای بدن است و از آنجایی که کالری، چربی، کلسترول و سدیم کمی دارد، برای بدن بسیار مفید است.
از فواید این میوه می توان به آبرسانی برای کاهش برخی از بیماری ها و همچنین سلامت پوست اشاره کرد.
تامین آب
خیار با 96 درصد آب در تامین آب بدن با کاهو رقابت می کند. بنابراین منبع بسیار خوبی برای تامین آب است.
دریافت آب کافی برای سلامتی شما حیاتی است زیرا آب:
دمای بدن را تنظیم می کند
مفاصل را نرم نگه می دارد
از عفونت جلوگیری می کند
مواد مغذی را به سلول ها می رساند
به حفظ عملکرد صحیح اندام ها کمک می کند
به شما کمک می کند بهتر بخوابید و
حافظه و خلق و خو را بهبود می بخشد.
سلامت استخوان
محتوای بالای ویتامین K خیار این میوه را به منبعی عالی برای سلامت استخوان تبدیل می کند. مطالعات نشان می دهد که سطوح پایین ویتامین K در بدن افراد با بروز بالای شکستگی استخوان مرتبط است.